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如何穩(wěn)定石磨面粉機械的生產質量
發(fā)布時間:2018-12-12 17:14:20 來源: 點擊:
【摘要】石磨面粉機械的生產質量和出粉率是每個面粉企業(yè)十分關注的經濟指標。面粉質量和出粉率的高低關系到企業(yè)的經濟效益,所以人們十分注重,在生產中也會摸索一些提高加工效果的方式
石磨面粉機械的生產質量和出粉率是每個面粉企業(yè)十分關注的經濟指標。面粉質量和出粉率的高低關系到企業(yè)的經濟效益,所以人們十分注重,在生產中也會摸索一些提高加工效果的方式。今天我們詳細分析一下穩(wěn)定面粉質量的方式。
1、做好清理。清理效果的好壞對買粉嫩質量的影響非常明顯,若想提高面粉質量,必須做好清理。
2、合理把握潤麥。在潤麥時要注意潤麥時間和加水量。小麥分為軟麥和硬麥,一般軟麥的潤麥時間為16個小時,硬麥24個小時,潤麥時間的長短,和客戶要求的面粉品質也有一定關系。另外,入磨小麥水分的高低,影響面粉質量和出粉率,小麥水分越高,出粉率就越高。在加工生產過程中,要在保證客戶要求面粉品質的前提下,合理控制小麥水分。
3、正確操作。操作人員的操作水平直接影響著機械生產設備性能的發(fā)揮,從而影響面粉的質量與出粉率,在生產加工過程中,要熟悉設備特點,掌握小麥的加工要求,提高設備操作水平。
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